Ga terug
Afdrukken
klein

Hoe haring invriezen?

Haring invriezen kan dus, maar de smaak is wel minder dan bij de verse haring die je op de markt koopt. Dit smaakverschil is minder zolang de haring maar vers is bij het invriezen.

Vraag dus duidelijk bij de visboer of er inderdaad sprake van vers gevangen haring, of sprake van reeds eerder ingevroren vis.

Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Vis
Keuken Internationaal
Trefwoord haring invriezen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Invriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 10 minuten
Porties 4 Personen
calorieën 45 kcal

Ingrediënten

  • 4 Haringen

Instructies

  1. Vraag dus om verse vis, en maak deze grondig schoon.

  2. Verpak de vis per portie in een luchtdichte diepvrieszak.

  3. Voorzie de zakken van de naam haring en de datum van invriezen.

  4. Leg de zakken in de vriezer.