We gaan er hier vanuit bij loempia invriezen dat je deze zelf gemaakt hebt, en ze nog niet ontdooit zijn geweest.
Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Leg de loempia in een diepvriesbak, maar leggen tussen de loempia's bakpapier zodat deze niet aan elkaar vastvriezen.
Luchtdicht afsluiten en voorzien van etiket met naam en datum.
De diepvriesbak in de vriezer plaatsen en 24 uur laten invriezen.