We gaan hier uit van een groter stuk rosbief, of in plakken gesneden. Bij beide is de invriesmethode hetzelfde.
Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang
Vlees
Keuken
Internationaal
Trefwoord
Rosbief invriezen
Voorbereidingstijd15minuten
Bereidingstijd0minuten
Invriestijd1dag
Totale tijd1dag15minuten
Porties4Personen
calorieën170kcal
Ingrediënten
1Kilo Rosbief
Instructies
Dep het vlees van alle kanten droog met keukenpapier.
Verpak het vlees in diepvrieszakken of diepvrieszakken. Tussen de verschillende plakken vlees kun je eventueel vetvrij papier leggen zodat de plakken niet aan elkaar vast vriezen.
Luchtdicht verpakken en voorzien van een label. Schrijf hierop de naam en de invriesdatum.
