Ga terug
Afdrukken

Hoe Lamsrack invriezen?

Lamsrack invriezen, eventueel kun je het aantal ribben in de lamsrack verkleinen, doe je door het te verpakken in een diepvrieszak of diepvriesbak. Vries het wel portiegewijs in, dus verklein eventueel het aantal ribbetjes, want vlees dat over blijft kan niet een tweede keer worden ingevroren. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang Vlees
Keuken Internationaal
Trefwoord Lamsrack invriezen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 0 minuten
Totale tijd 1 dag 10 minuten
Porties 1 Portie
calorieën 256 kcal

Ingrediënten

  • 1 Lamsrack

Instructies

  1. Dep het vlees droog met keukenpapier.
  2. Eventueel de lamsrack verkleinen.
  3. Verpakken in een diepvriesbak of diepvrieszak, en luchtdicht afsluiten.

  4. Vergeet niet om er een etiket op te plakken met naam en invriesdatum.

  5. Minimaal 24 uur in de invriesvak laten invriezen. Heb je dat niet, dan gewoon in de vriezer leggen gedurende 24 uur.