Ga terug
Afdrukken

Hoe Picanha invriezen?

Tussen de rauwe en de gebakken picanha zit bijna geen verschil als het om het invriezen gaat. Deze kun je dus beide het beste in een afgesloten zakje invriezen. Het is ook mogelijk om deze in een afsluitbaar diepvriesbakje of vacumeerzakje in te vriezen. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang Vlees
Keuken Internationaal
Trefwoord Picanha invriezen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 0 minuten
Invriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 10 minuten
Porties 4 Personen
calorieën 185 kcal

Ingrediënten

  • 1 tot 2 Kilogram Picanha

Instructies

  1. Is het rauwe of gebakken staartstuk niet meer verpakt dan kun je deze het beste in een diepvrieszakje doen.

  2. Als deze nog wel verpakt is, dus als de verpakking uit de winkel of van de slager er nog om heen zit, dan vries je het vlees in deze verpakking in..

  3. Leg het zakje of bakje met het staarstuk erin, in de vriezer.

  4. Laat dit minimaal 24 uur in de vriezer invriezen.