Ga terug
Afdrukken
klein

Hoe Tomaten invriezen?

Je kunt allerlei soorten tomaten invriezen, dus ook gele bruine, of anders gekleurde soorten, maar niet als hele vrucht. Je zult er dus wel wat meer werk aan hebben. En de smaak kan lichtjes veranderen in de vriezer, maar niet veel.

Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Groente
Keuken Internationaal
Trefwoord Tomaten invriezen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Invriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 15 minuten
Porties 4 Personen
calorieën 18 kcal

Ingrediënten

  • 500 Gram Tomaten

Instructies

  1. Tomaten goed wassen, en droog deppen met keukenpapier.

  2. De tomaten in partjes snijden.

  3. Zaad, zaadlijsten, en sap zoveel mogelijk verwijderen.

  4. De partjes of in een diepvrieszak doen, of in een diepvriesbak. Voorzien van etiket met invriesdatum en naam, en in de vriezer plaatsen gedurende minimaal 24 uur.

Als je tomatenpuree, tomatensaus, of tomatensap wilt invriezen, dan kan dat ook. Denk eraan dat je deze beter in een diepvriesbak kunt invriezen.