Ga terug
Afdrukken
klein

Hoe Pruimen invriezen?

Pruimen invriezen is een goede methode om de zomervruchten langer houdbaar te maken, het voordeel is overigens dat dit fruitsoort niet hoeft te worden geblancheerd

Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Fruit
Keuken Internationaal
Trefwoord pruimen invriezen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Invriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 15 minuten
Porties 4 Personen
calorieën 46 kcal

Ingrediënten

  • 1 Kilo Pruimen

Instructies

  1. Gebruik alleen rijpe pruimen.

  2. De pruimen wassen, eventueel steeltjes verwijderen, en halveren. Eventueel in partjes snijden.

  3. De pit verwijderen.

  4. De pruimen in een diepvriesbak of diepvrieszak doen en luchtdicht afsluiten.

  5. De diepvrieszak of diepvriesbak voorzien van een etiket met daarop "Pruimen" en de datum van vandaag.

  6. In de vriezer plaatsen en 24 uur laten invriezen.