Hoe Peterselie invriezen?

Peterselie invriezen kun je het beste in diepvrieszakken doen, omdat je vaak slechts een beperkte hoeveelheid nodig hebt.

Bij invriezen in bakken zou er veel weggegooid kunnen worden, want ook peterselie raden we af om een tweede keer in te vriezen nadat het ontdooit is geweest.

Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Kruiden

Keuken Internationaal

Trefwoord peterselie invriezen

Voorbereidingstijd 10 minuten

Invriestijd 1 dag

Totale tijd 1 dag 10 minuten

Porties 4 Personen

calorieën 36 kcal

Ingrediënten

1 Bosje Peterselie

Instructies

De peterseilie wassen en het blad van de stelen halen.
Water aan de kook brengen en het blad 15 tot 20 seconden blancheren.
Blad fijn snijden, maar je kunt ook de stelen invriezen.
Verpakken in diepvrieszakjes met etiket voor datum en naam.
In de vriezer leggen gedurende minimaal 24 uur.