Haal de blaadjes van de steel, maar gooi de stelen niet weg. Deze kun je eventueel nog gebruiken om in een smoothie te gebruiken.

Was de blaadjes en dep ze daarna droog met wat keukenpapier.

Snij de blaadjes eventueel klein, maar dat hoeft niet.

Verpak de munt portiegewijs in diepvrieszakjes en voorzie het zakje van een etiket met datum en naam.

In de vriezer leggen om de munt te laten invriezen.