Breng ruim water in een grote pan aan de kook, en voeg de groente toe.
Afdeppen met bijvoorbeeld keukenpapier, en in diepvriesbakken of diepvrieszakken verpakken.
Luchtdicht afsluiten en voorzien van etiket.
In de vriezer leggen en minimaal 24 uur laten invriezen.