Ga terug
Afdrukken

Hoe Citroen invriezen?

Citroen kun je het beste invriezen als de vrucht nog ver is. Dat komt omdat citroenen zweten en door de schil veel vocht kunnen verliezen.

Oude citroenen zijn vaak droger dan verse.

Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Fruit
Keuken Internationaal
Trefwoord citroen invriezen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Invriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 15 minuten
Porties 4 Personen
calorieën 32 kcal

Ingrediënten

  • 4 Citroenen

Instructies

Citroensap invriezen

  1. Pers de citroenen ui.

  2. Doe het sap in een ijslolly houder, in een ijsblokjeshouder, of gewoon in een diepvriesbak. Niet helemaal vol doen, door het invriezen zet het sap uit.

  3. Voorzien van etiket met naam en datum.

  4. In de vriezer doen om in te vriezen.

Citroenpartjes of schijfjes invriezen

  1. De citroenen goed schoon boenen.

  2. In partjes of schijven snijden.

  3. In een diepvriesbak doen.

  4. Voorzien van etiket met naam en datum.

  5. Plaats de bakken in de diepvriezer om in te vriezen.

Citroenrasp invriezen

  1. De citroenen goed schoon boenen.

  2. De schil raspen, en in diepvrieszakjes doen.

  3. Voorzien van etiket met naam en datum, en invriezen.