Ga terug
Afdrukken
Klein

Hoe chocoladetaart invriezen?

Het invriezen van een chocoladetaart is, zoals we al gezegd hebben, niet al te moeilijk, maar hoe vries je de taart het beste in?

Gang Brood en taart
Keuken Internationaal
Trefwoord Chocoladetaart invriezen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 0 minuten
Vriestijd 2 dagen
Totale tijd 2 dagen 5 minuten
Porties 1 Taart
Calorieën per 100 gram / milliliter: 373 kcal

Ingrediënten

  • 1 Chocoladetaart of stukjes taart

Instructies

  1. Het invriezen van taart, of ook gebak, is wat anders dan het invriezen van andere gerechten.

  2. Als eerste doe je de taart in een grote diepvriesbak (je hebt hiervoor speciale taartdozen om in te vriezen) of diepvrieszak. Leg deze gedurende 30 minuten in de vriezer; hierdoor kan de taart wat opstijven.

  3. Haal de taart na 30 minuten weer uit de vriezer, snij de taart in stukken.

  4. Verpak de stukken in vershoudfolie en leg deze weer in de diepvriesbak of diepvrieszak.

  5. Je kunt er naar eigen keuze nog een etiket met de naam van de taartsoort en de datum op plakken.

  6. Laat het gebak nu gedurende minimaal 24 uur in de vriezer.