Afdrukken
Hoe hertenbiefstuk invriezen?
Je kunt gebakken hertenbiefstuk invriezen, maar we raden dit door verlies van smaak en textuur af. Dus eigenlijk alleen ongebakken invriezen. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 10 minuten
Vriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 15 minuten
Porties 4 Personen
Calorieën per 100 gram / milliliter: 99 kcal
Ingrediënten
- 4 Hertenbiefstukjes
Instructies
-
Het vlees droogdeppen met keukenpapier.
-
Verpakken in diepvrieszak of diepvriesbak, en luchtdicht afsluiten.
-
Voorzien van label met naam en datum.
-
24 uur invriezen.