Ga terug
Afdrukken

Hoe Kabeljauw invriezen?

Kabeljauw invriezen doe je door de vis eerst met koud water af te spoelen, en met keukenpapier droog te deppen. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang Vis
Keuken Internationaal
Trefwoord Kabeljauw invriezen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 0 minuten
Invriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 10 minuten
Porties 4 Personen
calorie├źn 75 kcal

Ingredi├źnten

  • 4 Kabeljauwfilets

Instructies

  1. Verpak daarna de filets in vershoudfolie en daarna in diepvriesbakken of nog beter in diepvrieszakken. In diepvriesbakken wordt de vis gestapeld, en kan de vis minder snel bevriezen.

  2. Luchtdicht afsluiten en voorzien van etiket met naam van de vis en de invriesdatum.

  3. In de vriezer minimaal 24 uur laten invriezen, bij voorkeur in een invriesvak.