Ga terug
Afdrukken

Hoe lever invriezen?

Koop kleine stukken lever, dit is voor het invriezen beter. We gaan hier uit van het invriezen van rauwe lever. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang Vlees
Keuken Internationaal
Trefwoord Lever invriezen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 0 minuten
Invriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 15 minuten
Porties 4 Personen
calorieën 124 kcal

Ingrediënten

  • 800 Gram Lever

Instructies

  1. Als je een groot stuk lever hebt, snij dit dan in kleinere stukken.
  2. Dep het vlees eventueel droog met keukenpapier.

  3. Verpak de lever in diepvrieszakken of in diepvriesbakken. Eventueel kun je het vlees eerst nog verpakken in vershoudfolie.

  4. Luchtdicht afsluiten en voorzien van etiket met datum en naam.

  5. Minimaal 24 uur invriezen.