Ga terug
Afdrukken

Hoe Serranoham invriezen?

Vandaag hebben we dus een handleiding waarmee je makkelijk zelf de serranoham kunt invriezen. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang Vlees
Keuken Internationaal
Trefwoord Serranoham invriezen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 0 minuten
Invriestijd 1 dag
Porties 1 Portie

Ingrediënten

  • 500 Gram serranoham

Instructies

  1. Als je van plan bent de ham in plakken of blokjes in te vriezen, dan moet je deze natuurlijk als eerste snijden als het nog niet gesneden is.

  2. Blokjes en / of plakken doe je het beste in een diepvriesbak of diepvrieszak.

  3. Een hele ham kun je ook op deze manier verpakken, maar met een vacuümmachine gaat het nog handiger, en wordt de houdbaarheid verlengd met een aantal weken.

  4. Plak een label met de invriesdatum en het soort van de ham erop.

  5. Leg de ham voor minimaal 24 uur in de vriezer.