Afdrukken
Hoe serranoham invriezen?
Hoe serranoham invriezen? Vandaag hebben we dus een handleiding waarmee je dit makkelijk zelf kunt doen. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 0 minuten
Vriestijd 1 dag
Porties 1 Portie
Ingrediënten
- 500 Gram serranoham
Instructies
-
Als je van plan bent de ham in plakken of blokjes in te vriezen, dan moet je deze natuurlijk als eerste snijden als deze nog niet gesneden is.
-
Blokjes en/of plakken doe je het beste in een diepvriesbak of diepvrieszak.
-
Een hele ham kun je ook op deze manier verpakken, maar met een vacuümmachine gaat het nog handiger, en wordt de houdbaarheid verlengd met een aantal weken.
-
Plak een label met de datum en het soort van de ham erop.
-
Leg de ham voor minimaal 24 uur in de vriezer.