
Appeltaart invriezen gaat eigenlijk heel simpel. En dat is mogelijk bij een ongebakken, een gebakken appeltaart, en natuurlijk ook bij een verse gekochte appeltaart. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Een net gebakken appeltaart eerst laten afkoelen tot op kamertemperatuur.
Doe de appeltaart in een speciale doos voor in de vriezer, een taartdoos, of snij de taart eerst in stukken. Doe deze stukken, genoeg voor één persoon, in een diepvriesdoos. Vries taart beter niet in zakken in. Bij een ongebakken taart snij je deze nooit in stukken, maar vries je de taart in zijn geheel in, in een taartdoos dus.
Voorzie de taartdoos of de diepvriesbakjes van een etiket met naam en datum en plaats de taart in de vriezer.
Minimaal een dag laten invriezen.