Hoe peterseliewortel invriezen?

Peterseliewortel invriezen, een van de groenten die je echt gemakkelijk op deze manier kunt bewaren. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Groente

Keuken Internationaal

Trefwoord Peterseliewortel invriezen

Voorbereiding 20 minuten

Bereiding 0 minuten

Vriestijd 1 dag

Totale tijd 1 dag 20 minuten

Porties 4 Personen

Calorieën per 100 gram / milliliter: 20 kcal

Je kunt de peterseliewortel het beste in stukken snijden en deze dan 2 tot 4 minuten blancheren.
Doe de peterseliewortel in een afsluitbaar bakje, plastic zakje of in een vacumeerzakje en vacumeer het.
Sluit het zakje of bakje luchtdicht af, plak er een etiket op met naam en datum, en vries het minimaal 24 uur in de vriezer in.