
Portobello invriezen: eerst schoonboenen met een zacht borsteltje of een vochtig stukje keukenpapier. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Uitlaten lekken op keukenpapier, en verpakken in diepvriesbak of diepvrieszak.
Voorzien van etiket met naam en datum.
In de vriezer laten invriezen.