Rode peper invriezen kan op veel verschillende manieren, althans het verpakken kan op verschillende manieren, bijvoorbeeld in een diepvrieszak, in een diepvriesbak en in een zogenoemde vacumeerzak.
Gang
Groente
Keuken
Internationaal
Trefwoord
Rode peper invriezen
Voorbereiding15minuten
Bereiding0minuten
Vriestijd1dag
Totale tijd1dag15minuten
Porties4Pepers
Calorieën per 100 gram / milliliter:40kcal
Ingrediënten
4Rode pepers
Instructies
Bij het invriezen moet je er als eerste op letten dat je de pepers goed onder koud water afwast. Dep deze daarna met een stuk keukenpapier goed droog.
Daarna de pepers schoonmaken, zaad en zaadlijsten verwijderen, en de pepers in stukjes snijden.
Doe de stukjes per portie in een diepvrieszakje of diepvriesbakje. Met per portie wordt bedoeld: zoveel als je nodig hebt voor een gerecht.
Let ook hier altijd op dat het zakje of bakje goed gesloten is.
