
Spareribs invriezen kun je ook als de spareribs bij aankoop reeds gemarineerd zijn; die kun je goed invriezen. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Het vlees droogdeppen met keukenpapier.
Verpakken in een diepvrieszak of in een diepvriesbak.
Luchtdicht afsluiten en voorzien van label.
24 uur invriezen in de vriezer.