Uiensoep invriezen kun je het beste op de onderstaande manier doen. Bij deze werkwijze maakt het verder niet uit welke soort uiensoep wordt ingevroren. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang
Soep
Keuken
Internationaal
Trefwoord
Uiensoep invriezen
Voorbereiding10minuten
Invriestijd1dag
Totale tijd1dag10minuten
Porties4Personen
Calorieën per 100 gram / milliliter:23kcal
Ingrediënten
1LiterUiensoep
Instructies
De soep altijd eerst af laten koelen tot op kamertemperatuur.
Zorg ervoor dat er geen stokbrood of brood in de soep achter is gebleven.
Doe de afgekoelde soep in diepvriesbakken die voor maximaal twee derde gevuld zijn. Zorg er ook voor dat de soep op deze wijze per portie ingevroren wordt.
Sluit de diepvriesbakken luchtdicht af en voorzie deze van een etiket met naam en invriesdatum.
Doe de soep in de vriezer gedurende minimaal een dag.
