Bami Goreng invriezen doe je eigenlijk op ongeveer dezelfde manier als het invriezen van rijst of nasi.
Daarbij moeten we wel vermelden dat het invriezen van kant en klare bami niet altijd een goed idee is.
Bami kan, net als veel andere gerechten en levensmiddelen, slechts één keer worden ingevroren. Kant en klare producten zijn soms al een keer ingevroren.
Bij zelf gemaakte bami goreng zul je dit probleem dus niet hebben.
Hoe Bami Goreng invriezen?
Ingrediënten
- Bami Goreng
Instructies
- Af laten koelen tot op kamertemperatuur, maar tijdens het afkoelen wel een deksel op de pan doen.
Verpakken in diepvrieszakjes of in diepvriesbakken.
Luchtdicht afsluiten en voorzien van etiket met daarop de naam van het gerecht en de invriesdatum
Bij voorkeur in het invriesvak van de vriezer gedurende 24 uur laten invriezen.
Bami Goreng ontdooien en bereiden
De bami goreng ontdooien in de koelkast.
Als het half ontdooit is kun je het al opwarmen in een pan of in de magnetron. Het hoeft dus niet helemaal ontdooit te worden.
Hoe lang kun je Bami Goreng bewaren?
Zelf gemaakte bami goreng kun je twee dagen in de koelkast bewaren, en tot 3 maanden in de vriezer.
Voor de bewaartijd van kant en klare bami goreng kun je het beste op de verpakking kijken naar de tht-datum.
