Categorie: Vlees

Chorizo invriezen, er is een droge chorizo en een verse chorizo, is bij de verse variant mogelijk. Dit is eigenlijk een Mexicaanse worst die ook in Nederland vaak verkrijgbaar is.Verder lezenChorizo invriezen

Pulled pork invriezen is, net zo als overigens bij ander varkensvlees, geen probleem. Natuurlijk moet je het bereide varkensvlees goed en luchtdicht inpakken, voordat je het kunt invriezen. En hetVerder lezenPulled pork invriezen

Lamskotelet invriezen, we moeten natuurlijk wel even op het verschil wijzen tussen gemarineerde lamskoteletjes en de koteletjes zonder marinade, is een goede methode om dit zachte en luxe vlees watVerder lezenLamskotelet invriezen

Rookworst invriezen is nu niet direct een bewaarmethode die we vaak zullen gebruiken, want de worst is immers is plastic verpakt en gaat best wel lang mee. Dat is natuurlijkVerder lezenRookworst invriezen

Filet Americain invriezen, daar zou je misschien van verwachten dat het niet mogelijk zou zijn, maar je kunt het gewoon invriezen. Het is eigenlijk niets anders dan rauw vlees, datVerder lezenFilet Americain invriezen

Rosbief invriezen, een goede manier om het vlees en de vleeswaren langer houdbaar te maken. Beide kan dus worden ingevroren. Als de vleeswaren verpakt zijn in een dicht plastic verpakking,Verder lezenRosbief invriezen

Saté invriezen, de stukjes vlees die aan een dun stokje zitten, is een goede methode om dit vlees langer houdbaar te maken. Je kunt ingebakken saté invriezen, maar ook reedsVerder lezenSaté invriezen

Paté invriezen is goed mogelijk, maar je moet het dan wel op de juiste manier invriezen. Paté wordt vaak gebruikt als broodbeleg of op een toastje, en het komt natuurlijkVerder lezenPaté invriezen

Ham invriezen is natuurlijk mogelijk, zowel de vleeswaren als een hele rauwe ham of gebakken ham. Ook gekookte ham kan ingevroren worden. Natuurlijk moeten we er dan wel bij vermeldenVerder lezenHam invriezen