Categorie: Vis

Tonijn invriezen, een filet of een groter stuk, is natuurlijk mogelijk. Als de vis tenminste goed ruikt en schoon is. Daar moet je opletten omdat de meeste tonijn die inVerder lezenTonijn invriezen

Inktvis invriezen is een goede bewaarmethode. Het is zelfs een methode die aan te bevelen valt, ook al bewaar je het niet weken in de vriezer. Het vlees wordt namelijkVerder lezenInktvis invriezen

Zeebaars invriezen, een vissoort uitermate lekker gebakken kan worden, is een goede methode om de verse vis langer houdbaar te maken. Ook kun je reeds gebakken zeebaars invriezen, hoewel ditVerder lezenZeebaars invriezen

Sliptong invriezen is net zo gemakkelijk als bij het invriezen van andere soorten vis. Alleen is het wel belangrijk om het invriezen op de juiste manier te doen. Daardoor verhoogVerder lezenSliptong invriezen

Dorade invriezen is net als bij de meeste andere soorten vis, goed mogelijk. Daarbij maakt het verder ook niet uit of je gebakken dorade wilt invriezen, of verse vis uitVerder lezenDorade invriezen

Pangasiusfilet invriezen is natuurlijk, net als bij de meeste andere soorten vis, een goede methode om deze populaire vissoort langer houdbaar te maken. Pangasius is veelal altijd een gekweekte soortVerder lezenPangasiusfilet invriezen

Schol invriezen, vers of gebakken, is heel simpel. Zolang je maar de onderstaande invriesmethode volgt. Dan is het invriezen een prima bewaarmethode. Vanzelfsprekend moet de schol dan wel vers zijn,Verder lezenSchol invriezen

Gerookte zalm invriezen is natuurlijk mogelijk, mits je dit op de juiste manier ingevroren hebt. Want vis is wel iets wat snel bedorven kan raken. Zalm, en dat met naamVerder lezenGerookte zalm invriezen

Gerookte makreel invriezen is mogelijk, net als overigens de ongerookte versie van deze populaire vissoort. Ondanks dat de vis al gerookt is, is de normale houdbaarheid best wel beperkt. DoorVerder lezenGerookte makreel invriezen