Categorie: Vis

Dorade invriezen is net als bij de meeste andere soorten vis, goed mogelijk. Daarbij maakt het verder ook niet uit of je gebakken dorade wilt invriezen, of verse vis uitVerder lezenDorade invriezen

Pangasiusfilet invriezen is natuurlijk, net als bij de meeste andere soorten vis, een goede methode om deze populaire vissoort langer houdbaar te maken. Pangasius is veelal altijd een gekweekte soortVerder lezenPangasiusfilet invriezen

Schol invriezen, vers of gebakken, is heel simpel. Zolang je maar de onderstaande invriesmethode volgt. Dan is het invriezen een prima bewaarmethode. Vanzelfsprekend moet de schol dan wel vers zijn,Verder lezenSchol invriezen

Gerookte zalm invriezen is natuurlijk mogelijk, mits je dit op de juiste manier ingevroren hebt. Want vis is wel iets wat snel bedorven kan raken. Zalm, en dat met naamVerder lezenGerookte zalm invriezen

Gerookte makreel invriezen is mogelijk, net als overigens de ongerookte versie van deze populaire vissoort. Ondanks dat de vis al gerookt is, is de normale houdbaarheid best wel beperkt. DoorVerder lezenGerookte makreel invriezen

Garnalen invriezen, rauw of gekookt, is net als bij de meeste andere soorten vis en zeevruchten een prima methode om de garnalen langer houdbaar te maken. Bij voorkeur moeten deVerder lezenGarnalen invriezen

Mosselen invriezen, zodat je deze Hollandse lekkernij ook in maanden kunt eten als er geen R in de maand zit. Er zijn natuurlijk wel mosselen te koop uit andere landen,Verder lezenMosselen invriezen

Haring invriezen? Ja hoor, dat is heel goed mogelijk. Zo kun je langer genieten van de echte Hollandse nieuwe, en dus ook in de winter van redelijk verse haring genieten.Verder lezenHaring invriezen