Brooddeeg invriezen kan prima, maar je moet wel even opletten bij het rijzen van het brooddeeg. Wil je brooddeeg invriezen moet je het deeg één keer laten rijzen, minimaal. Twee keer laten rijzen kan dus wel, maar hoeft niet. Normaliter maak je het deeg en laat het rijzen. Daarna verdeel je het deeg in deeg
Worstenbroodjes invriezen is goed mogelijk, maar bij het invriezen moet je de broodjes wel goed verpakken om uitdrogen te voorkomen. Verpakken doe je of in diepvrieszakken, of in vershoudfolie en dan in een diepvriesbak. Want tijdens het invriezen kan er door het vriesproces anders veel vocht aan onttrokken worden, en dat zou zonde zijn van
Vlaai invriezen is een praktische manier om de houdbaarheid van dit geliefde Limburgse gebak te verlengen. Wanneer je een verse vlaai hebt gekocht of zelf hebt gebakken, maar niet meteen alles kunt opeten, is invriezen een uitstekende optie. Door een vlaai op de juiste manier in te vriezen, kun je de smaak, textuur en versheid
Oliebollen invriezen doe je natuurlijk omdat je weer eens een keer te veel gebakken hebt, en weggooien is natuurlijk zonde. Als je de lekkernij bewaard kun je er immers midden in het jaar ook van genieten. Althans, zo gaat het de meeste mensen die hier terecht zijn gekomen. We hebben veel te veel, en na
Rozijnenbrood invriezen is een goed idee om dit heerlijke brood langer houdbaar te maken. Een perfect idee zelfs, want dit brood is het brood dat het geschiktst is om in te vriezen. Na het ontdooien is de smaak en de geur van de rozijnen, en dat is ook van toepassing bij krenten, nog beter door
Arretjescake invriezen, daarvan zullen de meesten toch vermoeden dat het niet mogelijk is. Maar invriezen is dus wel mogelijk, maar snij de cake wel vooraf in plakken. Vries ook de cake in porties in, dus zoveel plakken als je nodig hebt. Het per portie invriezen, en het invriezen van plakken, is makkelijker bij het invriezen
Apfelstrudel invriezen is natuurlijk mogelijk, een goede manier om dit heerlijke Oostenrijkse gebak langer houdbaar te maken. Het is eigenlijk een soort appeltaart, maar dan net even iets anders. Vooral het deeg is anders, en soms wordt de apfelstrudel ook gemaakt met noten of met rozijnen. Voor het invriezen maakt dit op zich helemaal niets
Oranjekoek invriezen, de typische koek uit Friesland kun je prima invriezen. Hoewel je misschien zou denken dat dit nu juist een soort gebak zou zijn dat je niet goed kunt vriezen. Maar de vraag is of je deze koek wel wilt invriezen, omdat het ook gewoon in de koelkast lang houdbaar is, en deze termijn
Suikerbrood invriezen is mogelijk, en eigenlijk best wel een goede methode om dit brood langer houdbaar te maken. Maar je kunt suikerbrood niet vele maanden invriezen. Want de bewaartermijn blijft bij invriezen beperkt, maar is in ieder geval langer dan de periode dat je het brood buiten de vriezer kunt bewaren. Belangrijk is ook dat
