Site Overlay
Erwtensoep invriezen

Erwtensoep invriezen

Erwtensoep invriezen zodat deze soep langer bewaard kan worden. Het is niet alleen heel goed mogelijk, het is zelf aan te bevelen.

Deze soep is zelfs erg geschikt om in te vriezen en een andere bewaarmethode is er eigenlijk niet.

Erwtensoep wordt vaak in grotere hoeveelheden gemaakt, en dat komt omdat de soep dan in veel gevallen lekkerder smaakt. Dat wil ook zeggen dat er juist bij erwtensoep ook vaak meer over blijft.

Invriezen is dan een goede oplossing, want zo kun je vaker van de soep genieten.

Hoe Erwtensoep invriezen?

Erwtensoep invriezen, en dan maakt het niet eens uit welke soort erwtensoep, is een prima bewaarmethode. Of dit nu echte Hollandse erwtensoep is, of Oostenrijkse erbsensuppe.

Denk er wel om dat erwtensoep uit blik minder geschikt is om in te vriezen. Dat komt omdat de soep vaker verwarmd is.

Erwtensoep kun je ook slechts één keer invriezen. Dus niet ontdooien en daarna nogmaals invriezen.

Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Soep
Keuken Internationaal
Trefwoord erwtensoep invriezen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Invriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 10 minuten
Porties 4 Personen
calorieën 61 kcal

Ingrediënten

  • 1 Liter Erwtensoep

Instructies

  1. De zelfgemaakt erwtensoep tot op kamertemperatuur laten afkoelen.

  2. In diepvriesbakken verpakken en luchtdicht afsluiten.

  3. Etiket met naam en datum op de diepvriesbak doen.

  4. Gedurende minimaal 24 uur in de vriezer plaatsen.

Erwtensoep ontdooien en bereiden

Erwtensoep kun je het beste in de koelkast laten ontdooien.

Verwarmen op een laag vuur, maar niet meer laten koken.

Hoe lang kun je erwtensoep bewaren?

Erwtensoep kun je ongeveer drie maanden ingevroren bewaren.

Bewaar afgekoelde soep altijd in de koelkast. Daar is de soep nog twee dagen houdbaar.

Je kunt ruiken als de soep bedorven is. Dan ruikt de soep een beetje zurig.

Deel ons op social media

Author: Wilhelmus Hengstmengel

Wilhelmus Hengstmengel heeft een passie voor voortreffelijk eten en heerlijke snacks. Hij heeft een voorliefde ontwikkeld voor verse, regionaal geteelde producten zonder lange aanvoertijden en transportafstanden.