Granaatappelpitjes invriezen is een goede manier om de geliefde pitten van de granaatappel langer te bewaren, zonder dat de pitjes minder smaak krijgen. Mits je dat natuurlijk op de juiste manier invriest.
De pitten kunnen soms wel wat slapper worden na ontdooien, maar dat ligt dan vaak aan de temperatuur bij het invriezen.
Met nadruk wijzen we erop dat een hele granaatappel invriezen iets anders is, en daar kan de smaak en de textuur wel veranderen.
Na het ontdooien kun je de pitten op de gebruikelijke manier gebruiken.
Hoe Granaatappelpitjes invriezen?
Ingrediënten
- Pitjes van één granaatappel
Instructies
Verpak de pitten per portie of in hersluitbare diepvrieszakjes.
Vergeet niet op het zakje datum en naam te scrhijven, kan natuurlijk ook op een etiket.
24 Uur in de vriezer bij minimaal min 18 graden invriezen.
Granaatappelpitjes ontdooien en bereiden
De granaatpitjes kun je het beste langzaam in de koelkast ontdooien, maar je kunt ze ook bevroren of half ontdooit gebruiken bij ijs en smoothies.
Hoe lang kun je granaatappelpitjes bewaren?
Granaatappelpitjes kun je bij minimaal minus 18 graden, gedurende 3 maanden in de vriezer bewaren.