Site Overlay
Apfelstrudel invriezen

Apfelstrudel invriezen

Apfelstrudel invriezen is natuurlijk mogelijk, een goede manier om dit heerlijke Oostenrijkse gebak langer houdbaar te maken.

Het is eigenlijk een soort appeltaart, maar dan net even iets anders. Vooral het deeg is anders, en soms wordt de apfelstrudel ook gemaakt met noten of met rozijnen.

Voor het invriezen maakt dit op zich helemaal niets uit, zolang je het gebak maar op de juiste manier invriest.

Ook kun je vers gemaakte apfelstrudel van de bakker invriezen, maar een tweede keer invriezen is niet mogelijk.

Hoe Apfelstrudel invriezen?

Apfelstrudel invriezen, zelf gemaakt of van de bakker. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang Brood en taart
Keuken Internationaal
Trefwoord Apfelstrudel invriezen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 0 minuten
Invriestijd 1 dag
Porties 1 Portie
calorieën 274 kcal

Ingrediënten

  • 1 Stuk apfelstrudel

Instructies

  1. Als je de apfelstrudel zelf hebt gemaakt, dan moet het gebak eerst afkoelen tot op kamertemperatuur.
  2. Verpakken in diepvriesbakken. In diepvrieszakken bestaat de kans dat de apfelstrudel verkreukeld uit de vriezer komt, zakken zijn dus minder geschikt.

  3. Luchtdicht afsluiten en voorzien van label met naam en invriesdatum.

  4. Minimaal 24 uur in de vriezer laten invriezen.

Apfelstrudel ontdooien en bereiden

Apfelstrudel kun je het beste in de koelkast laten ontdooien, bij voorkeur in de diepvriesbak waarin het is ingevroren.

Hou de deksel tijdens het ontdooien afgesloten.

Op deze manier blijft het appelgebak beschermd, en blijft structuur en smaak zoveel mogelijk bewaard.

Hoe lang kun je Apfelstrudel bewaren?

Ingevroren apfelstrudel kun je ongeveer 3 maanden in de vriezer bewaren.

In de koelkast blijft het gebak twee tot drie dagen goed, mits het niet open in de koelkast staat, maar afgedekt is. Ander zou het gebak kunnen uitdrogen.

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring