Appelcompote invriezen moet je altijd op de juiste manier doen, zodat je van deze Hollandse en Franse lekkernij het langste kunt blijven genieten.
Maar wist je al dat je de appelcompote ook op verschillende manieren kunt bewaren, dit is natuurlijk ook altijd afhankelijk van de gewenste houdbaarheid en de beschikbare middelen.
In ons geval gaan we vandaag de appelcompote invriezen, hieronder heb je een handleiding waarmee je de appelcompote makkelijk zelf kunt invriezen.
Hoe appelcompote invriezen?
Ingrediënten
- Appelcompote
Instructies
- Laat de appelcompote afkoelen tot kamertemperatuur voordat je hem in de vriezer plaatst.
Verdeel de appelcompote in porties en plaats deze in afsluitbare diepvrieszakken of luchtdichte diepvriesbakken.
- Zorg ervoor dat je de zakken of bakken zo goed mogelijk afsluit om te voorkomen dat er lucht bij komt.
- Label de zakken of bakken met de datum en inhoud.
Plaats de zakken of bakken in de vriezer en zorg ervoor dat ze plat liggen om ruimte te besparen.
Appelcompote ontdooien en bereiden
Als je de ingevroren appelcompote wilt ontdooien en bereiden, kun je dit eigenlijk heel makkelijk doen.
- Haal de appelcompote uit de vriezer en plaats deze in de koelkast om te ontdooien. Dit duurt meestal enkele uren tot een nacht, afhankelijk van de grootte van de portie.
- Zodra de appelcompote is ontdooid, kun je deze opwarmen in een pan op laag vuur. Roer regelmatig om te voorkomen dat de appelcompote aanbrandt of verkleurt.
- Voeg indien nodig suiker of kruiden toe om de smaak te versterken.
- Proef de appelcompote om te bepalen of er extra suiker of andere smaakmakers nodig zijn.
- Serveer de appelcompote warm als bijgerecht of als topping voor bijvoorbeeld pannenkoeken, wafels, ijs of yoghurt.
Hoe lang kun je appelcompote bewaren?
De houdbaarheid van appelcompote hangt af van verschillende factoren, zoals de bereidingswijze, de ingrediënten en de bewaarcondities.
Zo kun je de appelcompote bewaren :
- In de koelkast: bewaar de appelcompote in een afgedekt bak of afsluitbare zak in de koelkast. Hierdoor blijft de appelcompote ongeveer 5 tot 7 dagen goed.
- In de vriezer: Als je de appelcompote langer wilt bewaren, kun je deze in porties verdelen en in afgesloten plastic zakken in de vriezer bewaren. Hierdoor blijft de appelcompote tot wel 6 maanden goed.
- In weckpotten: Als je appelcompote op een traditionele manier wilt bewaren, kun je deze in weckpotten doen. Zorg ervoor dat de potten goed schoon en gesteriliseerd zijn voordat je de appelcompote erin doet. Vul de potten tot ongeveer 1 cm onder de rand en sluit ze af met een deksel en een beugel. Zet de potten dan in een pan met kokend water en laat ze ongeveer 20 minuten koken. Hierdoor blijft de appelcompote ongeveer 1 jaar goed.
