Gehaktbrood invriezen, nog niet gebakken maar ook overgebleven gebakken gehaktbrood, is gewoon mogelijk. Een goede methode om iets heerlijks langer houdbaar te maken.
Bij nog niet gebakken gehaktbrood moet je er wel opletten dat het gehakt waarmee het brood gemaakt is, niet al eens is ingevroren geweest.
Heb je het gehaktbrood gebakken, dan is dit geen probleem meer en kan het gewoon nog eens worden ingevroren.

Hoe Gehaktbrood invriezen?
Ingrediënten
- 1 Gehaktbrood van 500 gram
Instructies
Het brood moet je eigenlijk behandelen als gehakt, dus bij voorkeur verpakken in vetvrij papier en daarna in diepvrieszak of diepvriesbak.
Luchtdicht afsluiten en voorzien van een label.
Minimaal 24 uur invriezen.
Gehaktbrood ontdooien en bereiden
Een reeds gebakken gehaktbrood hoef je niet eerst te ontdooien, maar kun je direct warm maken in magnetron, oven of airfryer.
Een ongebakken gehaktbrood bij voorkeur langzaam in de koelkast ontdooien, en pas dan bakken.
Hoe lang kun je gehaktbrood bewaren?
Gehaktbrood kun je doorgaans ongeveer 2 maanden in de vriezer bewaren. Ongebakken of gebakken.