Slagroomtaart invriezen kan, maar sommigen vinden de smaak een beetje ranzig als de taart dan uit de vriezer komt. Maar dat ligt niet aan de taart maar aan de slagroom.
Is de slagroom voor de slagroomtaart goed geslagen kun je deze taart rustig en zelfs heel goed invriezen.
Ook moet je er om denken dat een reeds een keer ingevroren taart beter niet nog een keer kan worden ingevroren.
Een taart die je in de winkel uit de koeling of vriezer koopt, kun je dus beter niet nog een keer invriezen, die kun je beter gewoon opeten.
De taart moet ook niet te lang bewaard worden in de vriezer want dan droogt de slagroom uit, en dat is ook minder lekker.
Hoe slagroomtaart invriezen?
De slagroomtaart invriezen doe je het beste in een box of speciale diepvriesdoos voor taart. Je kunt ook stukjes invriezen.
Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Ingrediënten
- 1 Slagroomtaart
Instructies
Plaats de hele taart in een speciale doos, of gebakjes in diepvriesbakken.
Een etiket erop met naam en invriesdatum voorkomt dat de taart te lang ingevroren blijft.
Slagroomtaart ontdooien en bereiden
De taart kun je het beste met doos en al in de koelkast plaatsen zodat de taart rustig kan ontdooien.
Hoe lang kun je slagroomtaart bewaren?
Ingevroren slagroomtaart kun je ongeveer 4 tot 5 weken in de vriezer bewaren. Datzelfde is van toepassing op slagroomgebakjes.
Uit de vriezer kun je de taart 2 tot 3 dagen bewaren, mits in de koelkast.
Ook slagroomtaart die niet ingevroren was kun je maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren.