Maak deze fouten niet bij het invriezen. Het lijkt misschien een eenvoudige manier om voedsel te bewaren, maar er zijn enkele veelvoorkomende fouten die je moet vermijden om ervoor te zorgen dat je eten zijn smaak en kwaliteit behoudt. Een van de grootste fouten is het invriezen van voedsel zonder het eerst goed te verpakken.
Zo moet je de groentelade in de koelkast gebruiken. Het groentevak in de koelkast is ideaal voor het bewaren van grote hoeveelheden. Daar is de groentelade echter niet voor ontworpen. Zo moet je de groentelade in de koelkast gebruiken Als alle schappen in de koelkast vol zijn, gaat de rest van het voedsel meestal in
Pinda’s invriezen is een slimme en effectieve methode om de versheid en smaak te behouden gedurende langere tijd. Door pinda’s op de juiste manier in te vriezen, kun je ervoor zorgen dat ze beschikbaar zijn wanneer je ze nodig hebt, zonder dat je je zorgen hoeft te maken over bederf of kwaliteitsverlies. Of je nu
Kastanjes invriezen is een goed manier om deze lekkernij langer houdbaar te maken, en eigenlijk ook de enige manier. Je kunt kastanjes inwecken of drogen, maar de smaak zal bijzonder snel achteruit gaan. Kastanjes kun je weliswaar even in de koelkast bewaren, maar ook niet lang genoeg om de hele winter te kunnen genieten. Dus
Tofu invriezen waarbij de smaak en textuur van tofu zoveel mogelijk behouden blijft. Na het ontdooien zal de tofu wat harder en stugger zijn, maar dat heeft eigenlijk nu juist weer een voordeel. De tofu neem daardoor juist tijdens het bakken de marinade wat beter op, en dat smaak natuurlijk juist weer beter. Bovendien wordt
Croissant invriezen, of je deze nu helemaal zelf gemaakt hebt, gekocht hebt, of afgebakken hebt, is een goede manier om het luchtige broodje langer houdbaar te maken. Ook croissant met ham en kaas, en zelfs met chocolade, kun je gewoon invriezen. Handig als je veel broodjes gebakken hebt en deze voor later wilt invriezen. Hoe
Babyvoeding invriezen? Veel ouders maken babyvoeding zelf, en dan hebben we het natuurlijk niet over melk maar over fruithapjes en groentehapjes met of zonder vlees. Dus eigenlijk hebben we het dan over fruit invriezen en groente invriezen. Vaak, let wel niet alle soorten fruit en groente zijn geschikt om in te vriezen, kan dat dus
Kun je eieren invriezen? Ja, maar vanzelfsprekend niet hele rauwe eieren. Waarom zou je dat immers ook doen. Eieren die op de juiste manier bewaard worden zijn best wel lang houdbaar, bovendien kosten eieren in de winkels helemaal niet veel. Wat belangrijk is bij eieren is de stempel met datum die altijd de doos staat,
Boter invriezen, en dan maakt het niet echt verschil of het om roomboter gaat, margarine, of een kruidenboter, is mogelijk. Maar je moet wel rekening houden met verschil in smaak en textuur. Overigens kun je boter, in welke vorm dan ook, geen tweede keer invriezen. Hoe ik boter invries? Boter invriezen is iets wat ik
