Categorie: Brood en Taart

Krentebol invriezen, zelf gemaakt of gekocht bij bakker of supermarkt, is een prima bewaarmethode. Bij gekocht krentebroodjes, want zo worden de krentebollen ook wel genoemd, is het wel van belang om te weten of de broodjes al een keer ingevroren zijn geweest. Vooral bij de supermarkt, maar soms ook in winkel of op de markt,Verder lezenKrentebol invriezen

Empanada invriezen lijkt misschien iets wat niet mogelijk is, maar als je in de supermarkt kijkt zul je vaker deze lekkernij in de vriezer zien liggen dan in verse vorm. Dat geeft al wel aan dat deze Mexicaanse lekkernij prima ingevroren kan worden, hoewel je natuurlijk wel op een paar dingen moet letten tijdens hetVerder lezenEmpanada invriezen

Donuts invriezen is, net als bij de meeste soorten gebak en cake, mogelijk. Wat wel belangrijk is, en dat is vooral van belang als je het gebak zelf maakt dat het volledig afgekoeld is. Ook moet je ervoor zorgen dat de versiering hard geworden is, en dan vooral als dat van suikergoed of chocolade gemaaktVerder lezenDonuts invriezen

Boterkoek invriezen is mogelijk, net als bij de meeste andere soorten taart en gebak, maar je zou denken dat dit door de boter geen goed idee zou zijn. De meeste levensmiddelen waarin veel boter of andere melkproducten zitten, kunnen vaak slechts ingevroren worden. Maar hier heb je bij deze koek geen last van, mits jeVerder lezenBoterkoek invriezen

Suikerbrood invriezen is mogelijk, en eigenlijk best wel een goede methode om dit brood langer houdbaar te maken. Maar je kunt suikerbrood niet vele maanden invriezen. Want de bewaartermijn blijft bij invriezen beperkt, maar is in ieder geval langer dan de periode dat je het brood buiten de vriezer kunt bewaren. Belangrijk is ook datVerder lezenSuikerbrood invriezen

Oranjekoek invriezen, de typische koek uit Friesland kun je prima invriezen. Hoewel je misschien zou denken dat dit nu juist een soort gebak zou zijn dat je niet goed kunt vriezen. Maar de vraag is of je deze koek wel wilt invriezen, omdat het ook gewoon in de koelkast lang houdbaar is, en deze termijnVerder lezenOranjekoek invriezen

Apfelstrudel invriezen is natuurlijk mogelijk, een goede manier om dit heerlijke Oostenrijkse gebak langer houdbaar te maken. Het is eigenlijk een soort appeltaart, maar dan net even iets anders. Vooral het deeg is anders, en soms wordt de apfelstrudel ook gemaakt met noten of met rozijnen. Voor het invriezen maakt dit op zich helemaal nietsVerder lezenApfelstrudel invriezen

Arretjescake invriezen, daarvan zullen de meesten toch vermoeden dat het niet mogelijk is. Maar invriezen is dus wel mogelijk, maar snij de cake wel vooraf in plakken. Vries ook de cake in porties in, dus zoveel plakken als je nodig hebt. Het portiegewijs invriezen, en het invriezen van plakken, is makkelijker bij het invriezen enVerder lezenArretjescake invriezen

Rozijnenbrood invriezen is een goed idee om dit heerlijke brood langer houdbaar te maken. Een perfect idee zelfs, want dit brood is het brood dat het meest geschikt is om in te vriezen. Na het ontdooien is de smaak en de geur van de rozijnen, en dat is ook van toepassing bij krenten, nog beterVerder lezenRozijnenbrood invriezen