Guacamole invriezen
Guacamole invriezen is mogelijk, maar voor het invriezen moet het wel goed verpakt worden, omdat anders de smaak en textuur kunnen worden aangetast. Ook de houdbaarheid kan beperkt worden. Als je het in diepvrieszakjes invriest, kun je het beste in de diepvries wat bakpapier leggen waarop je de diepvrieszakjes legt. Dit voorkomt vastvriezen. Guacamole met