Categorie: Gerechten

Stoofvlees invriezen is natuurlijk mogelijk, zowel het rauwe vlees, als de stoofschotel waarin het vlees verwerkt is. Daarbij is het wel belangrijk dat je het stoofvlees eerst wel laat afkoelen, en dat je ook niet te lang moet wachten om het gerecht in te vriezen. Het is dus beter om het stoofgerecht niet eerst 2Verder lezenStoofvlees invriezen

Stamppot boerenkool invriezen is iets wat steeds vaker wordt gedaan in onze snelle maatschappij. Want het is toch maar handig als je een maaltijd gezonde en lekkere boerenkool in de vriezer hebt liggen. Het kan zijn dat je de restjes hebt ingevroren, maar ook vriezen veel mensen tegenwoordig één of meerdere maaltijden boerenkool in, enVerder lezenStamppot boerenkool invriezen

Stamppot andijvie invriezen, eventueel inclusief spekjes en vlees, is een goede methode om kant en klaar en lekker eten op voorraad te hebben. Het kan zijn dat je een restje stamppot wilt invriezen, maar je kunt ook een grote pan van deze stamppot maken, en één of meerdere maaltijden invriezen. Als je dan een keerVerder lezenStamppot andijvie invriezen

Appelmoes invriezen is een goede methode als je veel gemaakt hebt, of over hebt, en je wilt het langer dan enkele dagen kunnen bewaren. Dat gaat met appelmoes erg goed, hoewel het soms kan gebeuren dat het iets dunner wordt na het ontdooien. Voor de rest blijven smaak en textuur goed bewaard. Ook kun jeVerder lezenAppelmoes invriezen

Tapenade invriezen kan soms wel, maar het is een gerecht waarbij je goed moet opletten. Er zijn natuurlijk verschillende soorten tapenade, en deze bestaan vaak uit verschillende soorten ingrediënten. Niet alle ingrediënten kunnen tegen invriezen. Dus eigenlijk moet je bij alle ingrediënten kijken of invriezen wenselijk is. Daarbij komt nog dat tapenade vaak voorzien isVerder lezenTapenade invriezen

Pizza invriezen, en daarbij maakt het eigenlijk niet uit of je een ongebakken pizza wilt invriezen of een reeds gebakken pizza, is natuurlijk goed mogelijk. Naast zelf pizza maken eten we in Nederland immers heel vaak pizza uit de vriezer. Het enige verschil is dat vaak voorgebakken pizza’s zijn, en die dan ook korter verwarmdVerder lezenPizza invriezen

Gebakken aardappelen invriezen kan een uitkomst zijn als je te veel gebakken hebt, maar ook als je wat meer voorraad wilt aanleggen. Je moet natuurlijk eerst de aardappelen koken, voordat je er gebakken aardappelen van kunt maken. Dus het is misschien wat meer tijdrovend, de gebakken aardappelen kun je een drietal maanden ingevroren bewaren. DaarbijVerder lezenGebakken aardappelen invriezen

Dim Sum invriezen is goed mogelijk, hoewel het gerecht natuurlijk er vaak wel een beetje breekbaar uitziet. Maar dat is slechts aan de buitenkant. Dim Sum is zelfs bij uitstek geschikt om in te vriezen, en niet alleen de zelf gemaakt, maar ook vaak de Dim Sum die je kant en klaar besteld bij hetVerder lezenDim Sum invriezen

Patat invriezen is mogelijk, maar als je de patat lekker wilt bakken nadat de patat weer ontdooit is, moet je de friet wel voorbakken. Je kunt natuurlijk de patat ook rauw invriezen, maar het resultaat is dat de patat wat melige kan worden, en dat het frituren langer zal duren. Er is dus niet éénVerder lezenPatat invriezen