Categorie: Fruit

Olijven invriezen is, waarschijnlijk zul je verwachten dat dit geen goed idee is, gewoon mogelijk, en zelf een goede mogelijkheid om deze vruchten langer te bewaren. Het ligt natuurlijk wel aan de soort olijven, en het is de vraag of het bij alle soorten olijven verstandig is. Het invriezen van verse olijven is in iederVerder lezenOlijven invriezen

Kokosnoot invriezen is mogelijk, maar dan alleen het witte vruchtvlees, dus nooit een hele kokosnoot in de vriezer leggen, want dan kan de kokosnoot zelfs in de vriezer kapot gaan. Je moet dus eerst de kokos uit de noot halen, en in stukken, of helemaal fijn gemaakt, in een diepvrieszakje of diepvriesbakje invriezen. Als jeVerder lezenKokosnoot invriezen

Gedroogde dadels invriezen is misschien niet een bewaarmethode waar je bij dadels niet direct aan zult denken, want de gedroogde dadels zijn immers maand goed te houden, als je dit op de juiste manier doet. Invriezen kan bij verse dadels een goede bewaarmethode zijn, maar bij gedroogde dadels is het eigenlijk af te raden, inVerder lezenGedroogde dadels invriezen

Meloen invriezen, en we bedoelen dan een Galiameloen, Honingmeloen, Canteloupe, of een andere soort meloen, is mogelijk, maar daarvoor moet je het fruit wel schoonmaken. Dus invriezen kan, maar zonder pitten en zonder schil. Het beste kun je de meloen ook in stukken snijden. Een andere methode is om alleen het sap in te vriezen,Verder lezenMeloen invriezen

Lychee invriezen, en dat weten niet veel mensen, is eigenlijk een goede manier om dit toch wel tere fruit, langer houdbaar te maken. Vaak worden lychees in blik verkocht of vers, en worden vaak gegeten bij speciale gelegenheden. Het staat bekend als een tropische fruit, en kan bijvoorbeeld op taarten als decoratie gebruikt worden. TegenwoordigVerder lezenLychee invriezen

Papaja invriezen is mogelijk, maar het beste kun je de vrucht schillen, schoonmaken, en in stukjes snijden, om vervolgens in te vriezen. Een hele papaja kun je beter niet invriezen. Dan kan namelijk het vruchtvlees nog zachter worden als je de hele vrucht hebt ontdooit. En dat zacht worden is toch al het grootste probleemVerder lezenPapaja invriezen

Kruisbessen invriezen is mogelijk, mits de bessen rijp zijn. Je hoeft bij het invriezen geen extra suiker toe te voegen, want rijpe kruisbessen zijn van zich al vrij zoet. Kruisbessen worden ook wel eens de druiven van het noorden genoemd, en daarmee wordt dan de zoetheid bedoeld. Hoewel je van kruisbessen ook een heerlijke brandewijnVerder lezenKruisbessen invriezen

Gedroogde vijgen invriezen is net zo goed mogelijk als het invriezen van verse vijgen. En raar maar waar, ook de bewaartijd is hetzelfde. Toch zit er wel wat verschil tussen gedroogde en verse vijgen, en dat is toch wel vooral de smaak. Maar dat staat meer los van het invriezen, want dat verschil in smaakVerder lezenGedroogde vijgen invriezen

Kumquats Invriezen is niet iets waarvan je zult verwachten dat het mogelijk is, maar de textuur van de vruchten wordt wel wat minder door het invriezen. Je kunt na het ontdooien de kumquats nog gebruiken om ijs of smoothie te maken. De meeste mensen vinden de vruchten in geheel niet meer lekker na het ontdooien.Verder lezenKumquats Invriezen