Salie invriezen is natuurlijk mogelijk, net als bij de meeste andere kruiden. Een prima methode om het kruid langer te bewaren. Het is natuurlijk een kruid dat niet altijd in de winkels ligt, en als je het vaker gebruikt, kun je het als het beschikbaar is invriezen. Dan heb je een voorraad als je het
Citroenmelisse invriezen doe je het beste door de blaadjes in een diepvrieszakje te doen, zonder deze eerst te snijden of fijn te hakken. Als je de citroenmelisse nodig hebt, hoef je het kruid niet eerst te ontdooien, er is namelijk een veel makkelijkere manier. Wrijf het zakje, dat net uit de vriezer komt, in je
Citroengras invriezen, als je naar de textuur van het gras kijkt, zou je misschien niet verwachten dat dit mogelijk is, maar het gaat zelfs erg goed. Een prima methode dus om dit kruid langer te bewaren, want in de koelkast blijft het maar een aantal dagen goed. Wel moeten we er bij vermelden dat de
Bieslook invriezen is de beste manier om bijna verse bieslook te bewaren. Ingevroren blijft de smaak hetzelfde, terwijl de smaak van gedroogde bieslook toch wel minder sterk wordt. Natuurlijk eten we dit kruid graag verse uit pot of uit de tuin, maar ‘s winters is verse bieslook haast niet te krijgen of blijven de planten
Basilicum invriezen is een hele goede manier om dit Italiaanse kruid langer houdbaar te maken. Natuurlijk kun je de blaadjes drogen, maar de smaak wordt dan toch iets minder intensief. Bij invriezen blijft de smaak nagenoeg hetzelfde, en het heeft nog een voordeel. Als je het basilicum per portie in zakjes invriest, dan kun je
Knoflook invriezen kun je in stukjes gesneden, maar je kunt ook knoflookpuree invriezen. Daarbij moet je wel goed opletten dat je alleen mooie teentjes knoflook gebruikt, dus geen rotte of minder mooie teentjes. Dat kan namelijk de smaak beïnvloeden. Daarnaast moet je er rekening mee houden dat de smaak en textuur ietwat kunnen veranderen. De
Daslook invriezen is een uitstekende manier om deze heerlijke wilde plant, bekend om zijn knoflookachtige smaak, langer te bewaren. In de lente, wanneer daslook in overvloed beschikbaar is, is het invriezen ervan een slimme methode om ervoor te zorgen dat je het hele jaar door van deze smaakmaker kunt genieten. Dit artikel zal je begeleiden
