Zoete aardappel invriezen is een slimme manier om deze voedzame groente langer te bewaren. Zoete aardappelen zijn rijk aan vitamines, vezels en antioxidanten, waardoor ze een waardevolle toevoeging zijn aan een gezond dieet. Door ze in te vriezen, kun je er ook buiten het seizoen van genieten zonder dat ze hun voedingswaarde verliezen. Dit kan
Aardappelen invriezen is een handige methode om deze veelzijdige knolgroente langer houdbaar te maken. Door aardappelen in te vriezen, kun je optimaal gebruikmaken van een overvloedige oogst of profiteren van aanbiedingen zonder dat je je zorgen hoeft te maken over bederf. Invriezen helpt ook om voedselverspilling te verminderen, wat zowel economisch als milieuvriendelijk is. Aardappelen
Bleekselderij invriezen, daarbij is wel belangrijk dat de groente van goede kwaliteit is, dus zonder rottende delen of bruine stukken. Groente van mindere kwaliteit in minder geschikt om in te vriezen, want ook in de vriezer gaat het proces van rotten door, hetzij hooguit veel langzamer. Groente van mindere kwaliteit moet je dus gewoon meteen
Asperges invriezen is misschien iets waar je nog niet van had gehoord, maar het kan echt. Deze groente is natuurlijk niet het gehele jaar door te koop in de winkels, en je kunt op deze manier veel langer van asperges genieten. Ingevroren smaken de asperges bijna hetzelfde, maar in ieder geval veel beter in asperges
Zeekraal invriezen, een groente die regelrecht uit de zee afkomstig is en de laatste jaren een stijgende populariteit kent. Je kunt het waarderen, of absoluut niet. Het is in ieder geval een groente waarin je deels de Noordzee kunt proeven. Verschillende mensen gaan zeekraal oogsten bij laagwater, maar de laatste jaren zijn er ook steeds
Rabarber invriezen is eigenlijk gewoon nodig. De groente, ja het is geen fruitsoort, is slechts een korte periode in het jaar vers verkrijgbaar. Of je het nu moet kopen in de winkel, of één of meerdere planten in de tuin hebt staan. Verse rabarber is dus bijvoorbeeld in de winter niet verkrijgbaar. Terwijl je vanzelfsprekend
Tomaten invriezen? Ja, misschien niet de methode waaraan je meteen zult denken als je het over tomaten hebt, maar het is inderdaad mogelijk. Natuurlijk liggen er altijd verse tomaten in allerlei soorten en maten in de winkels, maar tijdens de oogst in de maanden augustus en september, kun je ineens heel veel tomaten over hebben.
Hoe kun je spruiten invriezen? Simpel en zoals je zelf wilt. Spruitjes kun je zowel rauw als geblancheerd invriezen, waarbij het blancheren gek genoeg wat langer houdbaar is. Spruiten staan op het land ook vaak tot diep in de winter, totdat de vorst erover is geweest wordt wel gezegd, en vaak is de smaak dan
Kikkererwten invriezen is net als bij de meeste soorten peulvruchten mogelijk, en ook kikkererwten uit blik kun je invriezen. Natuurlijk komt dan bij veel mensen de vraag waarom je dat zou doen, aangezien kikkererwten of in blik verkrijgbaar zijn, om in gedroogde vorm. En dat klopt natuurlijk. De gedroogde vorm is misschien wel een goede
