De vriezer ontdooien, je kent deze situatie waarschijnlijk wel. Elke keer dat je naar de vriezer gaat, is het nog moeilijker om de lade eruit te trekken, omdat er al wat ijs is neergeslagen. En elke keer denk je: “Die moet je nog eens ontdooien.” Was dat maar niet altijd zoveel moeite. We laten je
Vlees op de juiste manier kopen en bewaren, het is altijd een gewild en populair voedsel geweest. Rauw kan het snel bederven. Rauw vlees dient daarom kort en bij lage graden bewaard te worden. Rauw vlees kan heel gemakkelijk bederven. Een goede, constant koele bewaarplek bij temperaturen onder de +7 graden Celsius is des te
Pulled pork invriezen is, net zoals overigens bij ander varkensvlees, geen probleem. Natuurlijk moet je het bereide varkensvlees goed en luchtdicht inpakken, voordat je het kunt invriezen. En het vlees kan geen tweede keer ingevroren worden. Dus als je de pulled pork uit de vriezer haalt en ontdooit, kun je deze daarna niet nog eens
Eendenborst invriezen, en dan bedoelen we het invriezen van een eendenborstfilet, is een goede methode om dit edele vlees langer te bewaren. Want in de koelkast wordt aangeraden om het vlees niet langer dan 2 dagen te bewaren, omdat anders de kwaliteit van het vlees minder kan worden. Vries je dit vlees in, heb je
Mihoen invriezen, en dan bedoelen we gekookte mihoen. De ongekookte harde versie hoef je vanzelfsprekend niet in te vriezen; ongekookt is het al lang houdbaar. De gekookte noedels kun je zonder saus invriezen, maar je kunt natuurlijk ook de meeste mihoengerechten of andere noedelgerechten invriezen. Handig is het dan wel dat je het per portie,
Bitterballen invriezen is vanzelfsprekend mogelijk, want meestal worden de bitterballen bij de supermarkt gekocht uit de vriezer. Thuisgekomen worden deze of direct gebruikt, of ze gaan weer de diepvries in. Steeds meer mensen maken echter zelf bitterballen of kroketten, omdat de smaak daarvan vaak beter is. Ook zelfgemaakte bitterballen kunnen worden ingevroren. En dat is
Kabeljauw invriezen doe je natuurlijk met verse en schoongemaakte kabeljauw, in de vorm van filets of een complete vis. Belangrijk daarbij is dat je alleen verse vis gebruikt om in te vriezen. Dus geen vis invriezen die al een paar dagen in de koelkast ligt. Voordat de kabeljauw wordt ingevroren, kun je de stukken vis,
Lamsrack invriezen, een soort vlees dat vaak als wat luxer gezien wordt, en meestal met de feestdagen of met andere bijzondere gebeurtenissen gegeten wordt. Vlees ook, wat niet altijd even goedkoop is, en daarom een soort vlees dat vaker wordt ingevroren. Overigens ook vlees dat doorgaans bij een slager gehaald wordt. Door lamsrack in te
Citroenmelisse invriezen doe je het beste door de blaadjes in een diepvrieszakje te doen, zonder deze eerst te snijden of fijn te hakken. Als je de citroenmelisse nodig hebt, hoef je het kruid niet eerst te ontdooien; er is namelijk een veel makkelijkere manier. Wrijf het zakje, dat net uit de vriezer komt, in je
