Kumquats invriezen is niet iets waarvan je zult verwachten dat het mogelijk is, maar de textuur van de vruchten wordt wel wat minder door het invriezen. Je kunt na het ontdooien de kumquats nog gebruiken om ijs of een smoothie te maken. De meeste mensen vinden de vruchten in het geheel niet meer lekker na
Satésaus invriezen is de enige optie als je de saus langer wilt bewaren, want in de koelkast blijft de saus slechts één tot twee dagen goed. Anders kan de buitenkant van de zelfgemaakte saus wat harder worden, ook al dek je het goed af. We hebben het hier vanzelfsprekend over zelfgemaakte satésaus. Satésaus uit een
Kardoen invriezen is een goede methode om deze groente langer houdbaar te maken. Vooral omdat de groente slechts beperkt vers te krijgen is in het jaar. Het is een groente die qua uiterlijk, als je de plant bekijkt, lijkt op bleekselderij, maar wat smaak betreft misschien meer van artisjok weg heeft. Alleen eet je bij
Een hele kalkoen invriezen is misschien meer een kwestie van: past het stuk vlees wel in de vriezer? Want het is een prima methode om de hele kalkoen langer te bewaren. Vanzelfsprekend kun je ook stukken kalkoen invriezen, en je kunt zelfs vleeswaren van kalkoenvlees invriezen. Het is natuurlijk wel zaak om het vlees goed
Uiensoep invriezen is vrij makkelijk, maar je doet er wel goed aan om de stappen om in te vriezen nauwlettend te volgen. Want vaak zijn het de extra’s die het invriezen moeilijk of onmogelijk maken. Vaak eten we in Nederland bijvoorbeeld Franse uiensoep, met in de soep een met kaas gegratineerd stuk stokbrood. Uien, soep
Lever invriezen is goed mogelijk, en je kunt dit vlees dan aardig lang bewaren. Het is natuurlijk een soort vlees die vroeger regelmatig gegeten werd, omdat het niet zo duur was. Lange tijd is het vlees nagenoeg van onze tafels verdwenen; de laatste tijd worden varkenslever en kalfslever weer steeds populairder. Het vlees zie je
Knolraap invriezen, niet te verwarren met koolraap, doe je natuurlijk omdat de smaak van deze jonge groente zo uniek is dat je deze ook in de andere jaargetijden wilt kunnen eten. De groente is er maar een korte periode in het jaar, en de rest van het jaar kun je geen knolraap kopen. De raapjes
Feta invriezen is een goede bewaarmethode voor deze witte Griekse kaas. Zeker als je veel feta over hebt, want weggooien zou natuurlijk zonde zijn. Venzelfsprekend kun je deze kaassoort ook in de koelkast bewaren, maar veel korter dan ingevroren. Feta ontdooien en bereiden Doe keukenpapier op een bord en leg de nog bevroren feta vanuit
Zuurkool invriezen, en dan moeten we voor de duidelijkheid ook nog even het verschil melden tussen rauwe zuurkool en stamppot zuurkool; is bij beide variaties gewoon mogelijk. Natuurlijk hoef je normaliter de rauwe zuurkool, uit vat of uit zakje, niet in te vriezen. Dat koop je doorgaans wanneer je het nodig hebt en het is
