Komkommer invriezen kun je het beste niet doen met rauwe komkommers, omdat deze heel veel vocht bevatten. Door het invriezen zou het vocht snel kristalliseren en uitzetten. Na het ontdooien zou er dan ook een slappe hap overblijven. Veel gerechten die komkommer bevatten, en dan vooral als de komkommers gekookt of gebakken zijn, kun je
Spinazie invriezen is eigenlijk de enige methode om deze verse en breekbare groente langer houdbaar te maken. Want in de koelkast kun je de groente niet lang bewaren. En in potten kun je deze groente niet overal kopen, en wordt ook de smaak toch wat anders. En dat terwijl nu juist deze groente erg gezond
Rode biet invriezen is niet alleen goed mogelijk, het is zelfs aan te bevelen. De groente blijft op deze methode het meest vers. Er zijn natuurlijk andere methoden, zoals wecken of in het zuur, maar toch is invriezen het meest geschikt om rode bieten langer houdbaar te maken. Je kunt de rode biet geraspt of
Hoe kun je taugé invriezen? Taugé, ook wel tjapara genoemd, is een van die verse groentesoorten die we eigenlijk te weinig eten, maar die helaas ook niet altijd in goede toestand in de winkels te koop is. Helaas is het of duur, of ziet de taugé er erg verlept uit. En omdat deze groente zo
Prei invriezen is vanzelfsprekend heel goed mogelijk om de groente langer houdbaar te maken. En dat is zeker handig als je een eigen moestuin hebt of wanneer de groente goedkoop is bij de groenteboer of in de supermarkt. Prei is weliswaar nagenoeg het hele jaar door te koop tegenwoordig, maar of aan het einde van
Broccoli invriezen is eigenlijk best wel ideaal, vooral als de groente een keer goedkoop is en je meteen een grotere hoeveelheid wilt kopen en dan invriezen. En het invriezen van deze groente gaat bovendien ook nog eens vrij gemakkelijk. Daarbij kun je zelf beslissen of je de groente eerst wilt blancheren, of rauw wilt invriezen.
Sperziebonen invriezen, ook wel groene bonen genoemd, wordt door veel mensen gedaan. Met een eigen moestuin, maar ook zonder. Deze soort bonen is vaak in de tweede helft van de zomer veel goedkoper in de winkels dan bijvoorbeeld in de winter. Daarnaast zit er nogal een groot smaakverschil tussen sperziebonen uit blik, die erg zacht
Rode kool invriezen kan op twee verschillende manieren gebeuren. Als eerste op de manier waarop wij Nederlanders graag rode kool eten, dus inclusief onder andere stukjes appel, en eventueel ui en kruidnagel. Maar je kunt ook alleen rode kool invriezen, want deze kool kun je natuurlijk ook in andere gerechten verwerken. Kies je voor methode
Champignons invriezen is misschien niet de meest gebruikelijke methode om deze paddenstoelen te bewaren, maar het is wel een erg geschikte methode om de lekkernij langer houdbaar te maken. Champignons ontdooien en bereiden Champignons kun je zonder ontdooien in de magnetron, in de koekenpan of oven opwarmen of afbakken. Wil je de champignons op een
