Lever invriezen is goed mogelijk, en je kunt dit vlees dan aardig lang bewaren. Het is natuurlijk een soort vlees die vroeger regelmatig gegeten werd, omdat het niet zo duur was. Lange tijd is het vlees nagenoeg van onze tafels verdwenen; de laatste tijd worden varkenslever en kalfslever weer steeds populairder. Het vlees zie je
Knolraap invriezen, niet te verwarren met koolraap, doe je natuurlijk omdat de smaak van deze jonge groente zo uniek is dat je deze ook in de andere jaargetijden wilt kunnen eten. De groente is er maar een korte periode in het jaar, en de rest van het jaar kun je geen knolraap kopen. De raapjes
Feta invriezen is een goede bewaarmethode voor deze witte Griekse kaas. Zeker als je veel feta over hebt, want weggooien zou natuurlijk zonde zijn. Venzelfsprekend kun je deze kaassoort ook in de koelkast bewaren, maar veel korter dan ingevroren. Feta ontdooien en bereiden Doe keukenpapier op een bord en leg de nog bevroren feta vanuit
Zuurkool invriezen, en dan moeten we voor de duidelijkheid ook nog even het verschil melden tussen rauwe zuurkool en stamppot zuurkool; is bij beide variaties gewoon mogelijk. Natuurlijk hoef je normaliter de rauwe zuurkool, uit vat of uit zakje, niet in te vriezen. Dat koop je doorgaans wanneer je het nodig hebt en het is
Aardbeien invriezen? Ja hoor, dat is zelfs heel goed mogelijk. Maar we moeten er natuurlijk wel even bij vermelden dat er toch wel een groot verschil zit tussen verse aardbeien en aardbeien uit de diepvries. Ingevroren aardbeien kun je dus nog gewoon eten, maar het fruit is niet meer vers. De aardbeien kunnen echter heel
Avocado invriezen? Natuurlijk kan dit, en dat is vooral handig als de soms toch wat duurdere vrucht in de aanbieding is. En natuurlijk is de aanvoer van avocado niet in alle maanden van het jaar hetzelfde, wat overigens ook van invloed kan zijn op de versheid. Is er veel anvoer, zijn de avocado’s soms minder
Kippenlevertjes invriezen is een simpele manier om deze kleine stukken vlees langer houdbaar te maken. Daarbij kun je onderscheid maken tussen het invriezen van rauwe kippenlevertjes fn gebakken kippenlevertjes. Beide methoden zijn mogelijk, maar gebakken kippenlevertjes zijn slechts 4 tot 6 weken houdbaar in de vriezer. Kippenlevertjes ontdooien en bereiden Het is aan te raden
Curry invriezen, en dan bedoelen we het Indiase gerecht, is goed mogelijk. Zo kun je de resten van een heerlijke maaltijd ook bewaren in de vriezer, en hoef je niet twee dagen achter elkaar hetzelfde te eten. Hoewel natuurlijk veel mensen dat helemaal niet erg zullen vinden. Vanzelfsprekend kun je op deze manier ook gewoon
Kervel invriezen is een bijzonder goede bewaarmethode om het kruid langer houdbaar te maken. Eigenlijk veel beter en minder tijdrovend dan het drogen van kervel. Bovendien blijven textuur en smaak bij het invriezen bewaard, terwijl dat bij drogen niet het geval is. Veel mensen vinden zelfs dat de smaak door het invriezen sterker is geworden.
