Schorseneren invriezen is eigenlijk best wel makkelijk, hoewel het schoonmaken van de lange groente soms beste wel een beetje werk kan zijn. Wat wel belangrijk is, is dat de groente het beste eerst kort geblancheerd kan worden, zodat de houdbaarheid in de vriezer langer wordt. Ook belangrijk is dat je de geschilde groente in water
Kousenband invriezen is een uitstekende manier om deze veelzijdige en voedzame groente langer te bewaren. Of je nu een overschot hebt uit je eigen tuin of hebt geprofiteerd van een aanbieding in de supermarkt, door de groente op de juiste manier in te vriezen, zorg je ervoor dat je op elk moment kunt genieten van
Waterkers invriezen lijkt misschien onlogisch, de meeste andere sites beweren zelfs dat invriezen niet mogelijk is, omdat dit pittige bladgroen vooral bekendstaat om zijn frisse, bijna radijsachtige smaak en knapperige structuur. Toch kan het invriezen van waterkers heel zinvol zijn als je een overschot hebt of simpelweg niet alles direct kunt verwerken. Zelf heb ik
Palmkool invriezen is vergelijkbaar met het invriezen van boerenkool, maar waarom is dit eigenlijk zo? De groente palmkool heeft best wel veel van de boerenkool weg, het enige verschil is eigenlijk dat de bladeren van de palmkool wat rustiger en platter zijn. De palmkool heeft zijn naam van de bladeren, deze groeien namelijk sterk omhoog,
Aardappelen invriezen is een handige methode om deze veelzijdige knolgroente langer houdbaar te maken. Door aardappelen in te vriezen, kun je optimaal gebruikmaken van een overvloedige oogst of profiteren van aanbiedingen zonder dat je je zorgen hoeft te maken over bederf. Invriezen helpt ook om voedselverspilling te verminderen, wat zowel economisch als milieuvriendelijk is. Aardappelen
Andijvie invriezen is op verschillende manieren mogelijk. Andijvie wordt ook op verschillende manieren gegeten in Nederland, maar toch wel vaak gekookt of rauw verwerkt in stamppot andijvie. Voor stamppot andijvie, ook wel stimpstamp genoemd, is een combinatie van gekookte aardappelen, rauwe andijvie, en gebakken spek. Dit kan gewoon ingevroren worden. Maar ook rauwe andijvie, dus
Maïs invriezen is een uitstekende manier om deze heerlijke groente langer houdbaar te maken, zodat je er op elk moment van het jaar van kunt genieten. Verse maïs is in de zomer volop beschikbaar en vaak goedkoop, dus het is handig om een voorraad aan te leggen voor de koudere maanden. Door maïs in te
Rode peper invriezen is niet altijd even gemakkelijk, maar als je de volgende stappen volgt kan iedereen dit invriezen, en nog belangrijker, ook weer goed ontdooien. De rode peper wordt soms ook wel is als chilipeper gezien, maar eigenlijk is het een rode of Mexicaanse peper. Deze is in de meeste gevallen wat pittiger, en
Gesneden groente invriezen is in de meeste gevallen mogelijk, maar bij sommige groenten kan het invriezen wat lastiger zijn. Sommige groenten bevatten namelijk veel water. Voorbeelden daarvan zijn bijvoorbeeld tomaat, sommige soorten sla, en komkommer. Dat water zal tijdens het invriezen uitzetten, en daardoor kan de structuur van de groente veranderen. Nu is Nederland natuurlijk
