Citroenmelisse invriezen doe je het beste door de blaadjes in een diepvrieszakje te doen, zonder deze eerst te snijden of fijn te hakken. Als je de citroenmelisse nodig hebt, hoef je het kruid niet eerst te ontdooien, er is namelijk een veel makkelijkere manier. Wrijf het zakje, dat net uit de vriezer komt, in je
Citroengras invriezen, als je naar de textuur van het gras kijkt, zou je misschien niet verwachten dat dit mogelijk is, maar het gaat zelfs erg goed. Een prima methode dus om dit kruid langer te bewaren, want in de koelkast blijft het maar een aantal dagen goed. Wel moeten we er bij vermelden dat de
Knoflook invriezen kun je in stukjes gesneden, maar je kunt ook knoflookpuree invriezen. Daarbij moet je wel goed opletten dat je alleen mooie teentjes knoflook gebruikt, dus geen rotte of minder mooie teentjes. Dat kan namelijk de smaak beïnvloeden. Daarnaast moet je er rekening mee houden dat de smaak en textuur ietwat kunnen veranderen. De
Rozemarijn invriezen, misschien een kruid waarvan je het niet zou verwachten, maar het is een prima bewaarmethode voor de langere termijn. Daarbij moet je wel het blad van de houterige steel afhalen, en het hout vriezen we niet ook in. Je kunt verder zelf bepalen of je het blad wilt fijn hakken, grof wilt snijden
Basilicum invriezen is een hele goede manier om dit Italiaanse kruid langer houdbaar te maken. Natuurlijk kun je de blaadjes drogen, maar de smaak wordt dan toch iets minder intensief. Bij invriezen blijft de smaak nagenoeg hetzelfde, en het heeft nog een voordeel. Als je het basilicum per portie in zakjes invriest, dan kun je
Bieslook invriezen is de beste manier om bijna verse bieslook te bewaren. Ingevroren blijft de smaak hetzelfde, terwijl de smaak van gedroogde bieslook toch wel minder sterk wordt. Natuurlijk eten we dit kruid graag verse uit pot of uit de tuin, maar ’s winters is verse bieslook haast niet te krijgen of blijven de planten
Daslook invriezen is een uitstekende manier om deze heerlijke wilde plant, bekend om zijn knoflookachtige smaak, langer te bewaren. In de lente, wanneer daslook in overvloed beschikbaar is, is het invriezen ervan een slimme methode om ervoor te zorgen dat je het hele jaar door van deze smaakmaker kunt genieten. Dit artikel zal je begeleiden
Kun je gember invriezen? Ja hoor, een ideale methode om verse gember langer houdbaar te maken. En dat is veel lekkerder dan in gedroogde vorm. Want vers smaakt dit sterke smakende kruid natuurlijk heel anders dan in gedroogde vorm, en uit de vriezer is gember bijna hetzelfde als vers. Hoe ik gember invries? Het invriezen
Tijm invriezen is een veel betere methode om dit kruid houdbaar te maken, dan het te drogen. Droog je tijm zal de smaak verminderen, en dat merk je vaak al aan de geur. Het kruid dat veel mensen gewoon in de tuin hebben staan, en dat in diverse landen gewoon aan de rand van de
