Biefstuk invriezen is een handige manier om vlees langer vers te houden en voedselverspilling tegen te gaan. Het stelt je in staat om biefstuk in bulk te kopen, vaak tegen een lagere prijs, en het op een later tijdstip te gebruiken zonder dat de kwaliteit aanzienlijk achteruitgaat. Het invriezen van biefstuk kan vooral nuttig zijn
Karbonade invriezen is, net als andere soorten vlees, een goede mogelijkheid om het vlees langer houdbaar te maken. Alleen niet zo lang als rundvlees, want bij varkensvlees wordt een bewaartijd van drie maanden aanbevolen in de vriezer. Daarbij moet je wel bedenken dat grotere stukken vlees langer houdbaar zijn dan kleinere stukken vlees. Daarom kun
Hamburger invriezen, een prima manier om een kant-en-klaar gekochte hamburger, of een geheel zelf gemaakte hamburger, langer houdbaar te maken. Het maakt overigens in het geheel niets uit of de hamburger gekocht is of zelf gemaakt is. De bewaarduur is zowel in de koelkast als ingevroren exact hetzelfde. We bedoelen dan vanzelfsprekend een nog niet
Schnitzel invriezen, bij zowel een gebakken schnitzel als bij een onbereide en nog rauwe schnitzel, is natuurlijk goed mogelijk. Net als trouwens doorgaans al het vlees. Maar bij kant-en-klare schnitzels uit de supermarkt zal de houdbaarheid minder lang zijn. Dat wil niet zeggen dat deze schnitzels minder goed zijn, maar er kunnen stoffen in zitten
Ossenhaas invriezen kan op twee manieren, in de gebakken versie en het niet gebakken vlees kan ook gewoon worden ingevroren. Daar moeten we dan bij vertellen dat gebakken of gebraden ossenhaas minder lang houdbaar is in de vriezer. Onze tip is dan ook, dat als je de ossenhaas later pas wilt gebruiken, om het vlees
Chorizo invriezen, er is een droge chorizo en een verse chorizo, is bij de verse variant mogelijk. Dit is eigenlijk een Mexicaanse worst die ook in Nederland vaak verkrijgbaar is. Bij de verse chorizo is het van groot belang dat de worst goed droog en luchtdicht verpakt wordt voordat de worst ingevroren kan worden. Anders
Braadworst invriezen, of saucijsjes, is een goede manier om deze geliefde worst langer houdbaar te maken. En je kunt zowel ongebraden worst als al gebraden worst invriezen. Je kunt de worst bewaren omdat de worst goedkoop is, omdat je meer voorraad in de vriezer wilt, maar je kunt vanzelfsprekend ook een stukje over gebleven worst
Chipolata invriezen is als bewaarmethode natuurlijk best wel handig, als je deze namelijk invriest, kun je de worst langer bewaren. En dat is vooral handig als je wat meer koopt of als je chipolata over hebt. Wist je dat chipolata uit de Franse keuken komt? Het worstje lijkt misschien een beetje op de Italiaanse worstjes
Varkensrollade invriezen, een heerlijke en veelzijdige klassieker die perfect past bij feestelijke diners of een gezellig familiediner. Maar wat doe je als je een varkensrollade overhoudt, of wanneer je een grote hoeveelheid hebt gekocht in de aanbieding? Invriezen is een fantastische oplossing. Het zorgt ervoor dat je varkensrollade langer houdbaar blijft zonder dat je concessies
