Keukenpapier, we hebben allemaal wel eens gehoord van droog deppen voor het invriezen, maar wat is het werkelijke nut ervan?
Waarom je vlees en vis droog moet deppen voor het invriezen
Laten we beginnen met een eenvoudige vraag: waarom moet je vlees en vis droogdeppen voor je het invriest?
Het belang van droog deppen
Droog deppen is belangrijk omdat het helpt om de kwaliteit van het vlees of de vis te behouden. Het verwijdert overtollig vocht dat anders zou kunnen bevriezen en daardoor de textuur van het vlees of de vis zou kunnen aantasten.
Het effect van water op invriezen
Water zet uit bij het bevriezen. Hierdoor zouden ijskristallen kunnen ontstaan, die de structuur van het vlees of de vis kunnen beschadigen. Daardoor wordt het taai en droog na ontdooien.
Aanbevolen merken en modellen
Kleenex keukenpapier – Keukenrol Ultra Clean
12 Maxi XL rollen - Voordeelverpakking
Nalys Xtra Keukenpapier
6 x 2 rollen
Euro Products | Keukenrol cellulose
2-laags | 16 x 2 rollen
Zelf zoeken?
Meer keuze heb je door zelf te zoeken, wij kunnen de volgende partners aanbevelen.
 |  |  |
Alternatieven voor keukenpapier om mee droog te deppen
Er zijn veel alternatieven voor keukenpapier die je kunt gebruiken om je vlees en vis droog te deppen voor het invriezen.
Herbruikbare doeken
Voordelen van herbruikbare doeken
Herbruikbare doeken zijn een milieuvriendelijke optie. Ze zijn ook dikker dan keukenpapier, wat betekent dat ze meer vocht kunnen absorberen.
Nadelen van herbruikbare doeken
Het nadeel is dat ze moeten worden gewassen na gebruik, wat extra werk kan betekenen.
Oude kranten
Voordelen van oude kranten
Oude kranten zijn een goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar alternatief. Ze zijn ook zeer absorberend.
Nadelen van oude kranten
Het nadeel is dat de inkt op de kranten kan afgeven op het vlees of de vis. Bovendien zijn ze niet erg hygiënisch.
Koffiefilters
Voordelen van koffiefilters
Koffiefilters zijn een ander goed alternatief. Ze zijn zeer absorberend en meestal voorhanden in de meeste huishoudens.
Nadelen van koffiefilters
Het nadeel is dat ze klein zijn, wat betekent dat je er misschien meerdere nodig hebt om een groot stuk vlees of vis droog te deppen.
5 thoughts on “Keukenpapier”
Comments are closed.